Calientes
Mini medialunas de jamón y queso
Scon di stracciatella, pomodori grigliati e pesto di girasole
Mini chips
Mini bagel de pastrón, mostaza antigua y pepinillos encurtidos
Criollo de lomito a las hierbas con queso brie y emulsión de albahaca
Mini brioche con jamón crudo, queso gruyère y rúcula
Finger sandwiches
Pan de salvado con mousse de huevo y salsa tártara
Pan de miga inglés, pavita, queso, tomate y mayonesa de ciboulette
Pan de miga inglés, salmón ahumado, pepino laminado y mayonesa de eneldo
Buffet dulce
Selección
Postre 3 leches | Torta Alvear | Profiteroles | Lunettes de limón | Variedad de macarons | Medialunas con crema pastelera | Danish de almendra y pera | Flan | Cheesecake
Viennoserie con frutas de estación | Carrot cake
Cookie de chocolate blanco y frutillas | Pavlova
Variedad de alfajores | Tarta de pastelera y frutillas
Carrot cake | Budín de banana y toffee
Shots de ensalada de fruta
Mesa degustación de mousses